Nada melhor do que numa noite de Frio uma boa sopa chinesa Missoshiro:
Para fazer a sopa utilizamos os seguintes ingredientes:
200mg de Missô
800ml de água
Cebolinha
Sal ajinomoto
1 envelopoe de Hondashi
Tofu a milanesa cortados em cubos
Tofu
Modo de Preparo:
Colocamos em panela 800ml de água e adicionamos a massa missô, misturamos e em seguinda coamos.
Colocamos ao fogo e adionamos o envelope de hondashi, o sal ajinomoto, a cebolinha, o tofu e deixamos ferver. Servir em tijelas pequenas.
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